旺味拉麵
地址:台北市長安東路二段40號
家裡附近開了新的拉麵店
客人蠻多的。
門面很有日本味
買的拉麵都是味增湯底
有信州、九州和北海道三種
我點了北海道的(290元)
北海道口味湯頭很濃
叉燒又厚又大塊又肥!帶著很香的炭燒味
這叉燒無疑是為台北市拉麵界的叉燒立下了新典範
光是這個叉燒我想就足以讓這家店立足一陣子吧
麵體本身也不錯,配上豪邁濃郁的湯頭,吃起來非常過癮
但吃到最後就會開始覺得過鹹
這應該是日式拉麵的宿命
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