這其實是連續第二個星期去吃了

這次五點四十分就到店裡了

裡頭只有我們一桌

還是那麼悠閒的店,太棒了~

這次我點的是握壽司定食,350元。


配菜還是一樣的種類

握壽司有六個加上一個鮭魚海苔卷

種類也不是平庸的常見魚種

精緻感也讓人胃口大開。


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『有漂亮刀工的魷魚握壽司。』


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以size來說的話其實是屬於小巧精緻型的

不過飯和魚的比例卻是非常剛好

可以實在地感受到魚肉的份量感

配上緊實的醋飯

一口吃下去多層次的風味在口中散開

每一個都相當美味。


我幾乎是一個接一個地迅速地吃完

吃完之後覺得份量還是不足

我最近食量比較少

因此還勉強可以接受。


另外有單點的握壽司,400元

不知道是不是比較大份。

下次點點看。


這家壽司店已經變成我的祕密基地了

客人很少

來的大都和師博打聲招呼之後就直接坐吧台

都是熟客為主吧。


希望永遠這樣地經營下去

缺點是菜單的種類有點少。


歷史食記:其一



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