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仿照日本味噌醬烤飯團的做法
來做地瓜烤飯團吧~~
素材：五殼飯、地瓜一條 (共200g)
一小匙醬油 (約5cc)
(可惜沒有粽葉，不然我也可以硬拗成另類的粽子…)
做法是先把地瓜分二半
其中一半用小匙子攪爛
然後與飯混合
之後用手捏成團狀
另外一半地瓜則一樣用匙子攪爛
但要攪成泥狀
然後抺在飯團表面
表面在抹上一點醬油之後放入烤箱內烤15分鐘就完成了
結論：
吃起來跟配著地瓜直接吃一碗五殼飯差不多 T.T
下次應該不要在外層另外抹上地瓜
直接抹上醬油烤出鍋巴感會比較有不同的食感吧。
總之除了一點點的趣味性之外，算是失敗的一品。
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